자부심 넘치는 K-BBQ
대한민국은 김치고
대한민국은 삼겹살이다!
뜨겁게 달군 솥뚜껑 위에 좋은 고기와 잘 익은 김치를 올려
함께 구워 즐기는 한 판
세상 어디에도 없는 한국인의 특별한 고기 문화로
대한민국 대표 K-BBQ를 완성합니다.
김치에 진심인
국내 최초 김치쌈 전문점
맛으로 소문난 팔도의 김치
갓김치를 잘하는 전라도 여수
석박지를 잘하는 경상도 기장
‘좋은 재료’가 나는 지역의 손 맛과
‘팔도의 소문난 손맛’을 더해 담근 김치
어떠한 종류의 김치를 곁들여도
완벽한 맛과 품질의 조화를 선보입니다.
오늘이 가장 맛있는 제철
갓 버무린 겉절이부터 잘 익은 김치와
숙성 신김치까지
소비자가 원하는 그 어떤 단계의 산도에도
가장 맛있는 순간의 김치를 내어드릴 준비가 되어 있습니다.
‘농가월령가’를 따른
김치 항아리 무한리필바
공기의 접촉을 막고 온도의 변화를 막기 위해
각각의 모든 김치를 ‘김치 항아리’에 보관합니다.
손님 상에 오르기 직전까지
할 수 있는 모든 것에 정성을 다합니다.
모든 것이 완벽한
프리미엄 고깃집의 품격
그 어떤 방법의 기교도 원육의 가치는 넘지 못합니다.